ارز مصري ابيض

ارز مصري ابيض

وجبة ارز
مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كوب ارز مصري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب ماء ساخن

الخطوات

  • في اناء علي النار نضع الزبد والزيت ثم الأرز و نشوح الأرز
  • حتى يحدث صوت شخللة و يتغلف الارز بالمادة الدهنية ثم نضيف الملح ثم الماء الساخن أو الدافيء و يقلب تقليبة خفيفة ثم نهديء النار وتغطى ويترك لمدة 15 دقيقة و نضع تحت الحلة شياطة. ممكن الأرز يأخذ 3 ملاعق ماء زيادة