فى وعاء كبير نخلط المكونات السائلة معا
ثم نضيف الخميرة مع الفانيليا ثم نضيف السميد ثم الدقيق
ونعجن كل المكونات حتى نحصل على عجين متجانس
فى صينية مدهونة زيت وسمن نضع نصف كمية العجين
فى وعاء اخر نضع مكونات الحشو ونخلطهم معا
ونضع الحشو على العجين ونفردها
ثم نضع النصف الاخر من االعجين ونفردها برفق بعيدا عن الجوانب بمسافة 0.5 سم
ندهن ايدينا بالقليل من السمن ونفرد عليها العجين برفق
ونزين السطح بالشوكة ونضعها فالفرن على حرارة 180 حتى نحصل على لون ذهبى
وبالف هنا وشفا