فى الخلاط نضع البسكويت ونطحنه جيدا
ثم نضيف الزبدة ونخلطهم معا ثم نضعها فى قاع صينية الكيك ونفردها ونضغط عليها جيدا
فى وعاء كبير نضع الكريم شانتيه والسكر مع صوص الكراميل
ونضع القشطة ونقلبهم معا ثم نضيف الحليب المثلج
ونخلطهم معا ثم نضيف الجيلاتين المذاب فى مياه دافئة
ونضع الخليط على على البسكويت وندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات
فى وعاء صغير نذوب الجيلى فى كوب مياه ساخنة ونقلبهم
ونتركه لتكون حرارته فاترة
ونضعه على الكيك ونتركه فى الثلاجة يفضل طوال الليل
وبالف هنا وشفا