في وعاء يتم خلط اللحم المفروم مع كل البهارات بابريكا ،مستردة، كمون، والثوم والبصل البودر والزعتر، ملح، فلفل اسود"
و نخلطهم جيدا حتى تندمج المكونات
على الجريل نضع الزبدة ثم البرجر لمدة 4 دقائق على كل جانب، عندما نقلب البرجر نضع الجبن.
نفتح الخبز و نرص المكونات نضع المخلل ثم البرجر ثم الخس والجبن و يقدم ساخن.