Go Back
–+ servings
طباعة

بسكويت اليانسون

وجبة Breakfast, Dessert, مخبوزات, وصفات بيتي
مطبخ بسكويت, حلويات, مخبوزات, مطبخ مصري
Keyword البسكويت, بسكويت الشاى باليانسون, بسكويت اليانسون
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الحصص 5
الشيف تقى صلاح

المقادير

  • 2½ كوب دقيق
  • 4 عدد بيض
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب سكر
  • رشة ملح
  • رشة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة كبيرة يانسون

الخطوات

  • فى وعاء يخفق البيض والفانيليا مع اضافة السكر و الزيت او نخلط الخليط في الخلاط .
  • ثم يضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر واليانسون بالتدريج مع التقليب بالملعقة
  • حتي نحصل على قوام مشابه لقوام عجين الكيك السميك .
  • يوضع الخليط في قالب مدهون بالزيت و يتساوي سطحه جيداً .
  • توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 : 30 دقيقة يرفع من القالب
  • ويقطع شرائح طولية ويدخل الفرن لتأخذ لون ذهبي مع التقليب للجنب الاخر
  • ويقدم مع الشاى وبالف هنا