فى وعاء كبير نخلط كل مكونات التتبيلة مع الطماطم المقطع والبصل
والخضرة ونقلبهم جيدا ونضيف عصير الليمون والزيت
ونحشى بها السمك ونترك جزء صغير منها
نتبل البطاطس فى الجزء المتبقى من التتبيلة ونضع البطاطس فى الصينية
ونرص عليه السمك ونزينها بشرائح الطماطم وندخلها الفرن حتى تمام النضج
وتقدم بالف هنا