سخن الفرن فى البداية. في وعاء كبير من الماء المغلي المملح، نطبخ القرنبيط حتى تصبح طرية، حوالى 8 دقائق.
فى صينية الفرن نقوم بإضافة نصف القرنبيط وتصب أكثر من نصف الكريمة.
مع نصف الزبدة ويرش بنصف الثوم، شيدر، جبنة البارميزان، والزعتر.
نكرر مع بقية المقادير ويتبل بالملح والفلفل.
تخبز حتى الجبن تذوب ونحصل على لون ذهبى تقريبا لمدة 30 دقيقة
نتركها لتبرد 5 دقائق، ثم يقدم بالهنا