Go Back
+ servings

صينية بسبوسة بالسمن البلدي

وجبة Dessert, حلويات
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري
Keyword بسبوسة بالسمن, بسبوسة فلاحى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 35 دقائق
الحصص 6
الشيف ام احمد

المقادير

  • 1 كيلو دقيق سميد
  • 2 كوب زبادي
  • 1 ½ كوب سمن بلدى
  • ¼ كيلو سكر
  • ½ كوب عسل جلوكوز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

للشربات

  • 1 عدد ليمون
  • 2 كوب مياه
  • 2 كوب سكر

الخطوات

  • فى طبق كبير نخلط مكونات البسبوسة معا للحصول على قوام ناعم
  • ونقطعها مربعات قبل دخولها الفرن
  • نتركها البسبوسة 10 دقائق قبل دخولها الفرن
  • وندخلها الفرن لتنضج ونحصل على لون ذهبى
  • فى حلة على النار نضع السكر مع المياه لتغلى
  • ونريد القوام خفيف ونسقى البسبوسة بالشربات فور خروجها
  • وتقدم بالف هنا