في وعاء نأخذ نصف كمية البصل ويفرك بالملح والفلفل ويدهن به الدجاج
في صينية نضع باقي الكمية مع الثوم والتوابل والبطاطس
نرص الدجاج ونضع عصير الطماطم مع الصلصة ويغطي
يتم تسوية الصينية نصف تسوية على النار
ثم تدخل فرن ساخن حتى تمام النضج و5 دقائق تحت الشواية
ويقدم بالف هنا وشفا