فى العجان نضع الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم معا
ونضيف للدقيق العسل والزبدة وزيت جوز الهند
ثم نضع الفانيليا على البيض ونضعها على باقى المكونات
ونخلط المكونات فى العجان لمدة 8 دقائق
نقسم العجين 4 أقسام
نترك جزء منهم بنكهة الفانيليا
وكل قسم نضع عليه نكهة من الثلاث الاخرى ونعجنهم مجددا حتى تتجانس المكونات
نفرد العجين بسمك متوسط ونقطعها بالاشكال المختلفة
ونضعها فالفرن لمدة 12 دقيقة وتترك تبرد تماما وتقدم بالف هنا