• ½ كيلو صدور دجاج مقطع شرائح
• ½ كيلو وراك دجاج مقطع شرائح

لتتبيل الشاورما

• 1 كوب زبادي
• ¼ كوب زيت
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
• 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 ملعقة كبيرة كاتشب او صلصة طماطم
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة شطة
• ¼ ملعقة صغيرة قرفة
• ½ ملعقة صغيرة كاري
• ½ ملعقة صغيرة توم بودر
• ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
• ½ ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
• رشة جوز الطيب
• خبز سوري للتقديم
• خيار مخلل للتقديم
• لفت مخلل شرائح للتقديم
• بطاطس محمرة للتقديم
• ثومية للتقديم