فى وعاء هنتبل الدجاج بالثوم والبصل البودر و الكمون و البابريكا و الملح والفلفل
في طاسة ساخنة على النار، نضع زيت و ننزل الدجاج على مرتين
في جريل بها زيت بسيط جدا ، نشوي البصل و الفلفل الالوان و عليهم فلفل اسود
نقلب الدجاج مع الفلفل و البصل المشوي
تقدم مع خبز التورتيلا و الكريمة الحامضة و الجبنة الشيدر و الف هنا