فى حلة على النار نشوح البصل مع لسان العصفور في زيت
ثم نضيف قطع الدجاج و ٢ كوب مرقة الدجاج ونتبل بالملح و الفلفل
في طاسة صغيرة هنشوح الثوم مع السبانخ ونضيف كريمة الطهي والملح و الفلفل و معلقة النشا
بعد 15 دقيقة سيكون اللسان العصفور مع الدجاج نضج
نقدم كريمة السبانخ في طبق و عليها اللسان العصفور مع الدجاج
و نرش عليهم جبن البارميزان.... وبالهنا.