Go Back
+ servings

سمك بوري

مطبخ وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 عدد سمك بوري
  • 1 كيلو بطاطس حلقات
  • 1 حبة بصل
  • 1 حبة ليمون
  • 1 حبة فلفل اخضر
  • 1 حبة فلفل احمر
  • زيت
  • 2 عود كرفس
  • 2 عود ريحان
  • 1 حبة طماطم
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة

الخطوات

  • في الكبة يتم تحضير الخلطة "بصل ، ريحان ، طماطم، كمون، ملح، فلفل اسود، كرفس ، يحان"
  • في صينية نضع السمك و نتبله بالخليط مع اضافة البطاطس و البصل و الفلفل و شرائح اليمون
  • ثم يدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج