• ½ كيلو لحم مفروم
• 2 كوب أرز مصري مطبوخ
• ½ كوب جبنة موتزاريلا
• ½ كوب جبنة شيدر مبشور
• ½ كوب جبنة بارميزان مبشور
• ¼ كوب كريمة طبخ
• ½ كوب جبنة شيدر قطع
• 1 معلقة صغيرة روزماري مفروم
• 1 معلقة صغيرة زعتر مفروم
• 2 عدد بيض
• ملح حسب الرغبة
• فلفل اسود حسب الرغبة

للتغليف

• ½ كوب دقيق
• ½ معلقة صغيرة ملح
• 2 عدد بيض
• 2 كوب بقسماط زيت للقلي