Go Back
+ servings
Print

كوكيز

الوجبة مخبوزات
المطبخ حلويات, مخبوزات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الافراد 8
Author لينا مسعد

المقادير

  • 1 كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب سكر بنى
  • 3 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب دقيق
  • 2 كوب شيكولاته قطع
  • ½ كوب شيكولاته شيبس حليب

طريقة التحضير

  1. فى صينية مستطيله 9 × 31نفرد ورق زبده ويدهن خفيف

  2. في وعاء وباستخدام المضرب الكهربائي نضرب الزبده والسكر

  3. يضاف البيض والفانيليا والملح والبيكنج بودر ويصرب مع تنظيف الجوانب باسباتولا
  4. ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا، تضاف الشيكولاته وتخلط جيدا

  5. تفرد العجينه فى الصينيه
  6. تخبز فى فرن حامى علة درجة حراره 180 لمدة 30 دقيقة او حتى يصبح لون الأحرف ذهبيه

  7. تخرج من الفرن وتبرد تماما قبل التقطيع