في حلة على النار ساخنه نضع زيت و ننزل باللحمه تتشوح علي كل جانب
اضافة البصل و نقلب جيدا ، اضافة البهارات كلها بدون الملح مع الطماطم
يسكب عصير الطماطم و الصلصه و نقلب جيدا، اضافة الفلفل سليم و تترك للتسبيك
يسكب الماء المغلي و الملح و تترك حتي تستوي اللحمه
في حاله نقصان الميه نزود و نظبط الملح
بعد الغليان يتم اضافة المكرونه و نقلب كويس و تترك حتي تمام النضج