Go Back
طباعة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
كبدة الدجاج بالثوم و الليمون
مطبخ
Mediterranean, طبق جانبى, مطبخ سوري, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الحصص
3
الشيف
سارة الجندي
المقادير
½
كيلو
كبدة دجاج
زيت
للقلي
1
عود
قرفة
1
مكعب
زبدة
2
فص
ثوم
½
حزمة
كزبرة خضرا مفرومة
2
حبة
ليمون
ملح
حسب الرغبة
فلفل اسود
حسب الرغبة
¼
معلقة صغيرة
قرفة
الخطوات
في حلة زيت غزير ساخن جدا نضع عود القرفة و نقلي الكبدة لمدة 3 دقائق
في طاسة نضع مكعب زبدة و نضع التوم
ثم نضع الكبدة و الملح و الفلفل الاسود و القرفة عصير الليمون و اخيرا الكزبرة الخضرا و نطفي النار و الف هنا