سلطة الكينوا
مطبخ طبق جانبى, وجبة العشاء مدة الإعداد 30 دقائق دقائق - ½ كوب كينوا
- ¼ كوب لوز ني
- ½ كوب بقدونس مفروم.
- ¼ كوب نعناع مفروم.
- ¼ كوب زبيب
- ½ كوب جبنة فيتا.
- ملح حسب الرغبة
- 1½ معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة عصير الليمون
- فلفل مطحون حسب الرغبة
قم بغسل الكينوا جيدًا وبعد ذلك ضعها في وعاء على النار مع كوب ونصف من الماء الساخن حتى تنضج.
قم بتحميص اللوز مع القليل من زيت الزيتون في الفرن.
ضع الكينوا الناضجة في وعاء جانبي حتى تبرد، ثم أضف إليها باقي المكونات مثل الرمان، والبقدونس، والنعناع، والزبيب، واللوز المحمص.
قم بإضافة التتبيلة إلى المكونات وامزج مكونات السلطة جيدًا.
أضف جبنة الفيتا ثم تقدم.
السعرات الحرارية: 200kcal