Go Back
طباعة

كوردون بلو

مطبخ Italian, ساندويتش, صحي و دايت, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ أوروبي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الشيف د.ندي بهاء الدين

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • 6 عدد جبنة شيدر
  • 6 عدد شرائح تركي مدخن
  • 1 كوب بقسماط مطحون
  • 3 عدد بيض
  • ½ كوب جبنة برميزان مطحونة
  • زيت سبراي

الخطوات

  • اولا يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الاسود
  • ثم يضع شريحة جبنة شيدر و تركي مدخن داخل قطعة البانيه وتلف جيدا
  • ثم توضع في البيض ثم تغلف بالبقسماط و جبنة برميزان
  • ترص علي صينية و ترش بالزيت سبراي
  • يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم