Go Back
طباعة

سبرينج رولز بحشو الدجاج والجبن

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ مقبلات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الشيف أسماء عرابي

المقادير

  • 1 علبة سبرينج رولز
  • 400 جرام فيليه دجاج
  • 2 معلقة كبيرة زيت
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • 1 حبة جزر
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 حبة جنزبيل مفروم
  • 1 حبة بصل شرائح
  • 2 معلقة كبيرة صويا صوص
  • ½ كوب فلفل ألوان
  • 2 معلقة كبيرة دقيق
  • 2 معلقة كبيرة ماء
  • 200 جرام جبن فيتا
  • 100 جرام جبن قريش
  • 100 جرام جبن شيدر
  • 100 جرام جبن رومي
  • بقدونس مفروم للتزين
  • زيت للقلى

الخطوات

  • يسخن الزيت ويضاف الدجاج ويضاف الملح والفلفل
  • اضافة الجزر والبصل والثوم والفلفل الألوان
  • يترك الحشو حتى يبرد
  • يفرد الإسبرينج رولز ويضاف الحشو ويلف
  • يحمر في الزيت ويصفى ويقدم ساخن