في حلة على النار يشوح البصل في زيت زيتون مع الكوسة و الثوم حتى تمام النضج
اضافة التوابل الفلفل الاسود و الملح و رشة شطة
اضافة شوربة الدجاج و تترك تغلي مع المكونات لمدة (١٥ دقيقة)
يتم خلط الشوربة بمضرب يدوي حتى تمتزج كاملة
اضافة للخليط الكريمة و النعناع و نخلط مرة تانية للتزيين نضيف ورق نعناع و نبشر قشر ليمون على الوش