في الخلاط نضع كل المكونات " كاكاو خام، سكر، حليب، زبدة" ما عدا البسكوت و نخلطهم جيدا.
في وعاء يكسر البسكويت ثم نضع عليه الخليط ونخلطهم معا حتى تندمج المكونات
نضع البسكويت في صينية بها ورق بلاستيك ثم يدخل الفريزر لمده ساعتين.
يخرج من الفريزر ويقطع ثم يقدم.