في حلة على النار يشوح البصل في السمن والزيت ثم اضافة نصف كمية الثوم ونحمرهم.
ثم يسكب عصير الطماطم ومعجون الطماطم مع رشة ملح و فلفل اسود وعن الغليان يتم اضافة السبانخ المغسولة المتقطعة مع الخضروات "سبانخ، شبت، كزبرة".
اضافة الحمص المسلوق ونقلب جيدا ويترك حتى يغلي لمدة 10 دقائق
لتحضير طشة التقلية: في طاسة على النار نحمر الثوم المفروم مع الكسبرة الناشفة الناعمة ونطش السبانخ به.