Go Back
طباعة Pin

دجاج بانيه

وجبة طبق جانبي
مطبخ طبق جانبى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق

المقادير

  • 1/2 كيلو بانيه
  • 2 حبة بصل
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة فلفل حار
  • 1 حبة فلفل رومي
  • 1 حبة ليمون
  • 1 كوب زبادي
  • 1 ملعقة مستردة مسترده
  • 1/2 كوب بقسماط
  • 1/4 كوب دقيق
  • 1/4 كوب خلطة كرسبي
  • 3 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة كاري

الخطوات

  • في الكبة نضع الزبادي والمستردة والبصل والفلفل والبهارات " بابريكا، بهارات دجاج، فلفل اسود، كاري" وتخلط جميع المكونات جيدا حتي يصبح القوام سائل .
  • ف وعاء نضع الخليط ثم نضع الدجاج وتتبل جيدا وتترك لمدة ساعة على الاقل.
  • اضافة البيض على الدجاج.
  • في طبق نجهز خليط طبقة البانيه "بقسماط، دقيق، خلطة كرسبي"
  • تغلف كل قطعة بانيه بالخلطة السابقة وتقلي فز زيت غزير ، وتقدم.