مكرونة بالتونة
الحصص 2
المقادير
- 400 جرام مكرونة اسباجتي
- 2 علبة تونة قطع او قطعة واحدة
- 2 ملعقة كبيرة زيتون اسود مخلي
- ¼ كوب طماطم شيري مقطع نصفين
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ½ ملعقة صغيرة شطة سوداني
- 2 فص ثوم مفري
- 4 حبة ليمون عصير
- بقدونس مفري للتزين
- زيت زيتون
الخطوات
- في حلة على النار بها ماء مغلي تسلق المكرونة ثم تصفى
- في طاسة على نار متوسطة نضع الزيت و يشوح الثوم ثم اضافة الطماطم و التوابل " ملح، فلفل اسود، شطة سوداني" لمدة دقيقتين
- اضافة عصير اليمون و الزيتون ثم المكرونة و نقلبهم معا ثم ترفع من على النار.
- نتبل التونة بالملح و الفلفل الاسود و عصير اليمون.
- تغرف المكرونة في طبق التقديم و نضف التونه فوقها و تزين بالبقدونس .