كاسرول البيض بالخضار
الحصص 2
المقادير
- 1 علبة Ovo X2
- 1 حبة فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
- 1 حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة
- 1 حبة فلفل حار
- 3 فص ثوم
- 2 كوب سبانخ ورق
- 100 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة
- ¾ كوب موتزاريلا
- 1 مكعب زبدة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- بابريكا حسب الرغبة
- زيت سبراي
الخطوات
- في طاسة على النار يوضع مكعب الزبدة ثم اضافة الثوم و البصل و يقلب ثم اضافة الدجاج و يقلب و الفلفل و السبانخ و يترك حتي تذبل قليلا ثم يضاف الملح و البابريكا والفلفل الأسود ويترك يهدأ قليلا.
- في وعاء يضاف الخليط و ترج علبة Ovo x2 جيدا جدا وتضاف للخليط , و يقلب ثم اضافة الجبن المتزريلا
- ثم يوضع في قالب يرش بالزيت وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة.