في خلاط اضافة الطماط و الفلفل الاحمر و نضربهم جيدا.
في حلة على النار يشوح البصل و الثوم مع زيت نباتي و نقلب حتى يصبح اللون ذهبي ثم نسكب الصلصة و نتركها حتى تتسبك و نضف التوابل " ملح، فلفل اسود، سبع بهارات، كزبرة ناشفة"
اضافة الكفته الى الصلصة.
اضافة كوب من شوربة الخضار على الصلصة، و نتركها حتى تغلي.
تقدم مع ارز ابيض او بشعرية.