فاهيتا الدجاج
المقادير
- 1/2 كيلو صدور فراخ مخليه مقطعه شرائح
- 2 حبة بصل مقطع شرائح
- 2 حبة فلفل اللوان تقطع كبير
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 حبة حبه ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة شطه اختياري
الخطوات
- في طاسة على النار نضع الزيت ثم يشوح بها شرائح الفراخ حتى يصير اللون ابيض ثم يضاف البصل المقطع شرائح و يقلب لمدة دقيقة ثم يضاف الملح و الفلفل والكمون والبابريكا وعصير الليمون ويقلب جيدا لمدة 3 دقائق
- ثم يتم اضافة الفلفل الالوان ويشوح مع المكونات السابقة لمدة دقيقه ثم يضاف 2 ملعقة كبيرة صويا صوص ويقلب حتي يتشرب الماء تماما ثم تقدم