دبابيس الدجاج المشوية
الحصص 4
المقادير
- 10 قطع دبابيس الفراخ
- 1 عدد بصل مبشورة ومصفاه
- 1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1/2 ملعقة كبيرة ملح
- 1/4 ملعقة كبيرة فلفل
- 1/2 ملعقة كبيرة بهارات فراخ
- 1 حزمة بقدونس مقطعة للتزين
الخطوات
- في وعاء يتم وضع ماء البصل و الملح و الفلفل و بهارات الفراخ و الزعتر و دبس الرمان و كاتشب و تقلب التتبيلة
- يتم وضع الدبابيس في التتبيلة و تركها لمدة ساعة