لتحضير تتبيلة: في بولة نضع الزيت ثم عصير الليمون والكسبرة الناشفة والملح والثوم المفروم ثم دبس الرمان ونقلب جيدا ونترك التتبيلة على جنب.
في بولة كبيرة نضع البرغل المنقوع ثم صلصة الطماطم ونقلب ثم نضيف الخيار والخس والبصل الأخضر والبقدونس والنعناع ثم نصب التتبيلة السابقة ونقلب جيدا.
تغرف السلطة في طبق الغرف وتقدم وبألف هنا.