سلطة التفاح والجرجير
الحصص 2
المقادير
- 1 حزمة جرجير
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- خس بلدي
- 100 جرام عين جمل محمص
- ملح
- فلفل
- 1/2 كوب زيتون
- 1 حبة تفاح اخضر ومقطعة شرائح
الخطوات
- في بولة السلطة نضع اولا ورق الجرجير ثم يرش عليها عين الجمل والزيتون واوراق الخس ثم اوراق النعناع ويقلب الخليط جيداً
- يضاف بعد ذلك الخل البلسمك وزيت الزيتون وملح وفلفل