نحضر الخبز ويفتح ليكون طبق وترص بداخله الفتة كالتالي : يفتح قلب الخبز توضع البطاطس المقلية
ترص طبقة اخري من الخس المفروم وقليل من الطماطم المقطعة صغيرة وملعقة صغيرة مخلل خيار
في بولة اخري يخلط الزبادي مع الطحينة والثوم المفروم ثم يضاف من هذا الصوص للفتة
تفتت الفلافل وتوضع فوقهم ثم اخيراً ملعقة صغيرة من دقة الفلفل الاخضر المفروم مع الليمون وتزين بالبقدونس