في بولة نخلط الدقيق مع الملح والفلفل والبابريكا وتتبل مكعبات الدجاج في خليط الدقيق
نحضر طاسة علي النار بها زيت و يحمر مكعبات الدجاج حتي تصل للون الذهبي وتنشل علي ورق مطبخ وتترك جانباً
لتحضير الصوص : في طاسة علي النار يشوح البصل مع الجزر والفلفل الاخضر ويقلبهم لمدة دقيقتين ثم نضيف لهم مكعبات الدجاج ويتركوا لمدة 5 دقائق لاتمام نضج الدجاج
في بولة اخري نخلط الكاتشب مع الصويا صوص والخل وقليل من السكر وملح وفلفل ويقلب جيداً ويضاف لخليط الدجاج ويضاف كوب ماء مذاب به النشا ويترك الخليط لمدة 10 دقائق علي النار
في طبق التقديم تغرف الدجاج وتزين بالبصل الاخضر .