بعد ما تم تخمير العجينة، نقوم برش الدقيق على الرخامة ونفرد العجينة بالنشابة بسمك 5 سم بشكل مستطيل طويل ونضع الصوص والجبنة والزيتون والفلفل الألوان ونلف العجين على شكل أسطوانة ونقطع العجين قطع متساوية ونضعها في الصنية بها ورق خبز وعلى درجة حرارة 180 درجة مئوية في الفرن لمدة نصف ساعة