نأتي بطبقات الرقاق ونبلله بالشوربة ونحضر صينية وندهنها بالزبدة ونرص 3 طبقات من الرقاق المبلل بالشوربة ثم نضع خليط اللحمة المفرومة ونوزعه ثم بقية طبقات الرقاق ونضع ملعقة زبدة على الوجه وندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الرقاق ويقدم وبألف هنا.