Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
سمك مقلي ومقرمش
مطبخ
بحريات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
30
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
1/2
كيلو
سمك
فيليه
التغطية الأولى
2
عدد
بيض
1
ملعقة صغيرة
كسبرة
ناشفة
1
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة صغيرة
بهارات
سمك
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
1
ملعقة صغيرة
ثوم
بودرة
2
عدد
ليمون
معصور
التغطية الثانية
1
كوب
بقسماط
1
كوب
دقيق
ذرة
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة
ملح
الخطوات
نخلط جميع مقادير التغطية الأولى في الكبة ونتبل بها السمك.
نخلط مكونات التغطية الثانية ونغطي السمك المتبل بها ونقلي السمك في زيت غزير ساخن ثم يقدم مع شرائح الليمون وبألف هنا.