نسلق المكرونة نصف سلقة.
في طاسة على النار نضع ملعقة زيت جوز الهند ثم نضيف البصل والجزر ونشوحهم جيدا.
في الخلاط نضع البصل والجزر والكاجو وباقي المكونات ونخلط جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
في طاسة تدخل الفرن نضع المكرونة المسلوقة وعليها الخليط ونقلب جيدا ثم نضع على الوجه البقسماط المطحون وتدخل الطاسة الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيقة أو حتى إحمرار الوجه وتزين بالبقدونس ثم تقدم وبألف هنا.