في بولة ننخل الدقيق والبيكنج بودر ثم نضيف البيض والحليب والزيت ومعجون الزيتون والفلفل الرومي الأحمر والذرة والبصل ثم نضيف البقدونس ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب جميع المكونات جيدا حتى يتكون خليط البان كيك.
في طاسة على النار ندهنها بالزيت نضع أقراص البان كيك ونسويها على الجانبين حتى يحمر لونها ثم تقدم وبألف هنا.