مربى الجزر
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 3 كوب جزر مبشور
- 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 2 ملعقة صغيرة ينسون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل صحيح
- 1 عود قرفة
الخطوات
- في إناء على النار نضع الماء ثم السكر ثم نضيف الجزر المبشور مع الينسون وبشر البرتقال وعصير ليمون والقرنفل والقرفة ونغطي الإناء ونترك الخليط يغلي ثم توضع المربى في البرطمان وتقدم وبألف هنا.