Go Back

شوربة حرق الدهون

وجبة سلطة و مقبلات, طبق جانبي
مطبخ خضروات, شوربة, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

المقادير

  • 3 بصل اخضر
  • 1 فلفل اخضر رومى
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة
  • 1 ملعقة كبيرة كرفس
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس
  • 1 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء
  • 1 كوب كرنب مغسول و مقطع
  • 2 كوب شوربة قليلة الدسم
  • ملح و فلفل
  • كمون
  • كسبرة
  • شمر مطحون
  • ليمون مجفف
  • 1 عود قرفة
  • حبهان مطحون

الخطوات

  • يتم تقطيع الخضروات إلى قطع ويتم وضعها في إناء مناسب على النار بعد أن يضاف إليها الماء حتى يغطيها
  • ثم يضاف إليها الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب ويتم اضافة الصلصة
  • وتغلى الشوربة ( 10 ) دقائق على نار عالية ثم تخفض النار إلى أن تصبح الخضروات طرية ثم تقدم بالهنا و الشفا