في بولة السلطة نضع الفلفل الأحمر ثم التونة والجبنة الموتزاريلا والانشوجة المقطعة ونضيف الشطة والفلفل الأسود والخل وزيت الزيتون ونقلب جميع المكونات مع بعض.
نحضر طبق التقديم ونضع ورق الخس في القاع ثم نضيف السلطة ونزين السلطة بشرائح الطماطم ثم تقدم وبألف هنا.