في وعاء كبير نضع الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج بودر ثم الملح والكاكاو.
في وعاء أخر نضع الزبدة والسكر ونضرب بالمضرب جيدا ثم البيض ويضرب مرة أخرى ثم نضيف الكوسة ونخلط جيدا.
نقوم بوضع بعض من الدقيق والكاكاو ثم نضع الموز ونقلب والكاكاو ونقلب جيدا ثم نضع رقائق الشيكولاتة ويصب الخليط في قوالب الكب كيك.
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا.