يتم تسخين الفرن علي 180 درجة

في بولة تضرب الزبدة مع السكر حتي تصبح قوام كريمي

نضع البيض ويخلط جيداً سوياً

نضيف الدقيق وبودرة الكاكاو ويخلط الجميع حتي تصبح عجينة وتغطي بالبلاستيك فيلم وتترك لمدة ساعة

نخرج العجينة من الثلاجة وتفرد بسمك 4 مللي

وتقطع بقطاعة بسمك 5 سم وتشكل

تقطع عجينة اللوز مكعبات

نحضر صينية فرن مدهونة ويرص بها البسكوت طبقات وبين كل طبقة قطعه عجينة اللوز

تترك فى الفرن لمدة 10 دقيقة ثم تخرج و تترك لتبرد

في نفس الوقت يتم تسيح الشيكولاته البيضاء علي حمام بخار وتضعها بعد ذلك فى كيس الحلواني ثم يفتح ويزين البسكويت وايضا بنفس الطريقة تسيح الشيكولاتة الاخري وتزين بها البسكويت ويقدم وبالهنا والشفا 