في حلة على النار نضيف العصير والزبيب و نترك على النار حتى الغليان
فى كوب نخلط الحليب مع النشا ونضيفهم على خليط العصير والزبيب ونضيف عليهم ماء الورد
نستمر فى التقليب السريع حتى نحصل على القوام المناسب
تضاف المهلبية فى اكواب وتزين بالفستق المجروش وبشر البرتقال .. وتقدم