فى اناء على النار يتم وضع الفول على نار هادئة
فى طاسة ساخنة على النار يتم وضع الزيت و عليه البصل و الثوم مع الفلفل الحار و الفلفل الرومى و يشوحوا حتى تفوح رائحة الثوم
ثم يضاف السجق و يشوح و نضيف اليه التوابل و الطماطم المقطعة و يترك ليغلى على النار حتى تمام نضج السجق
ثم يضاف الخليط الى الفول و يقلب و يترك على النار مع الفول حتى يتشرب الطعم
ثم يضاف باقى الثوم مع رشة زيت و يرفع من على النار و يقدم و هو ساخن و بالهنا و الشفا