Go Back
+ servings

باستا بالجمبري وكريمة الشبت والبقدونس

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 500 جرام جمبري متوسط
  • 1/4 كوب ليمون عصير
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • 1 باكت مكرونة اسباجيتي مسلوقة
  • 1 ملعقة كبيرة ليمون مبشور القشرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • يشوح الجمبري مع زيت الزيتون، الى ان يصبح وردي اللون .
  • يضاف الثوم ويتبل الكل بالملح والفلفل .
  • يضاف عصير الليمون وبشر الليمون ويطهى الكل بضع دقائق على النار. يضاف قليل من المرق، ثم الشبت.
  • يغلى المزيج ثم يرفع من على النار.
  • تضاف الزبدة ويقلب الكل ثم يقدم مع السباجيتي المسلوقة