Go Back
+ servings

تيراميسو بالارز و الشيكولاتة

وجبة ارز, حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 كوب حليب
  • 1+1/2 كوب ارز مسلوق
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 1/2 كوب سكر بنى

للجناش

  • 300 جرام شيكولاتة داكنة
  • 2 علبة قشطة

للكريمة

  • 200 جرام جبنة قريش
  • 1/2 كوب كريمة الخفق
  • 2 كيس دريم ويب
  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كاكاو للتزيين

الخطوات

  • يوضع اللبن في كسرولة ، ثم يسخن، تضاف القهوة والسكر ثم الارز ويترك الكل على نار هادئة الى ان يصبح الارز ناعما وكريميا ويتشرب اللبن.
  • يسكب الارز في كؤوس التقديم ويترك ليبرد.
  • تذاب الشيكولاتة على حمام مائى، ثم ترفع من على النار وتضاف القشطة ثم يقلب الكل جيدا للحصول على جناش.
  • توضع طبقة من الجناش فوق طبقة الارز. ثم توضع جانبا .
  • يخفق الجبن القريش مع الكريمة والدريم ويب، ثم الفانيلا والسكر ويقلب جيدا.
  • يوضع كطبقة اخيرة فوق طبقة الجناش ثم يرش بالكاكاو ويقدم باردا بالهنا والشفا.