دجاج تكا مع الخضار الجريل
الحصص 3
المقادير
- 3 قطع صدور دجاج
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- 1/2 كوب زبادي
- 2 ملعقة كبيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل
- 1 حبة كوسه
- 1 حبة جزر
- 1 حبة بصل
- خل بلسمك
الخطوات
- نقوم بعمل تتبيله الدجاج ( زبادي+كركم +عصير بصل +ملح وفلفل ) وتترك بها الدجاج حوال ينصف ساعه
- نقوم بتسويتها علي الجريل بقليل من الزيت
- الخضار يقطع طولي ويتبل بالملح والفلفل والخل البلسمك ويشوح مع الدجاج
- يقدم الطبق الدجاج المشوي مع الخضار الجريل