تفرم صدور الدجاج وتتبل بالملح والفلفل
في طاسة علي النار وبها زيت يتم تقطيع البصل والثوم والطماطم الفريش مكعبات ويضاف لهم صلصة الطماطم وتترك حتي تغلي
يتم تشكيل كرات من خليط الدجاج المفرومة وتضاف الي خليط الصلصة وتترك حتي نصف السواء
يضاف الي الطاسة البسلة والجزر والفلفل الالوان المقطع مكعبات صغيرة جدا وتترك لمدة 10 دقائق حتي نضج الخضار ويغرف الطبق ويقدم وبالهنا والشفا